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Métodos de Avaliação e fatores psicobiológicos associados à Compulsão Alimentar no Diabetes Mellitus Tipo 2

Processo: 25/11373-0
Modalidade de apoio:Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Iniciação Científica
Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2025
Data de Término da vigência: 29 de novembro de 2025
Área de conhecimento:Ciências da Saúde - Nutrição
Pesquisador responsável:Camila Cremonezi Japur
Beneficiário:Amanda Cristina da Cruz dos Santos
Supervisor: Eva Martins Conceicao
Instituição Sede: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
Instituição Anfitriã: Universidade do Porto (UP), Portugal  
Vinculado à bolsa:24/18130-2 - Avaliação das evidências de validade da Escala de Compulsão Alimentar Periódica em mulheres adultas brasileiras com diabetes mellitus tipo 2, BP.IC
Assunto(s):Transtorno da compulsão alimentar
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Compulsão Alimentar | Condições crônicas | fatores psicobiológicos | métodos de avaliação | Diabetes Mellitus, Psicometria Comportamento Alimentar

Resumo

A compulsão alimentar é um comportamento disfuncional frequentemente observado em condições crônicas de saúde, especialmente no diabetes mellitus tipo 2. O Transtorno da Compulsão Alimentar caracteriza-se por episódios recorrentes de ingestão excessiva de alimentos em um período delimitado, acompanhado de sofrimento emocional. Sua etiologia é multifatorial, envolvendo componentes psicobiológicos, experiências traumáticas, sobrecarga emocional e comorbidades associadas.A Escala de Compulsão Alimentar Periódica (ECAP), versão traduzida da Binge Eating Scale, uma das principais ferramentas utilizadas para a mensuração da compulsão alimentar enquanto construto psicológico. Este estudo tem como objetivo investigar as propriedades psicométricas da ECAP em um centro de referência em transtornos alimentares na Europa. Serão utilizados dados completos de mulheres adultas (18 a 59 anos) com diagnóstico de diabetes tipo 2, provenientes de projeto aprovados pelo Comitê de Ética da Universidade de São Paulo (CAAE: 83731624.0.0000.5440 e CAAE 56464422.3.0000.5440), com amostra mínima estimada em 480 participantes. A amostra será aleatoriamente dividida para a condução das análises psicométricas, que incluirão: validade estrutural (AFE e AFC), consistência interna e validade convergente com o Questionário de Três Fatores Alimentares (TFEQ-R21).

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