Valorização de Resíduos de Amendoim: Técnicas Verdes para Obtenção de Compostos Bioativos e Desenvolvimento de Nanopartículas para Terapia Fotodinâmica

• Processo: 25/06438-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado Direto
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2025
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2029
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Orgânica
• Pesquisador responsável: Daniel Rinaldo
• Beneficiário: Mirella Thaisa Ferreira Ranzeti
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências (FC). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Bauru. Bauru , SP, Brasil
• Assunto(s): Drosophila melanogaster Química de produtos naturais
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Drosophila melanogaster | Green extraction | green nanoparticles | Natural Deep Eutectic Solvents | peanut waste | Química de Produtos Naturais

Resumo

O Brasil, com sua econômica fortemente baseada no setor agroindustrial, gera uma grande quantidade de resíduos. Sendo assim, é essencial buscar por alternativas de reutilização desses resíduos, agregando valor à cadeia produtiva e reduzindo os impactos ambientais. No estado de São Paulo, o amendoim (Arachis hypogea) é uma das principais culturas agrícolas, ocupando a sexta posição em produção. Esta planta gera resíduos como cascas, caules, raízes e folhas, que contêm compostos de interesse industrial e farmacêutico, como o resveratrol. Com isso, algumas estratégias verdes para extração eficiente desses compostos podem ser exploradas, tais como Extração Assistida por Micro-ondas (MAE), Extração Assistida por Ultrassom (UAE) e Extração por Maceração Dinâmica (DME) com o emprego de Solventes Eutéticos Naturais Profundos (NADES) que são misturas eutéticas de baixa ou nenhuma toxicidade, compostas por substâncias naturais de fontes renováveis. O desenvolvimento do método de extração será realizado por Planejamentos Experimentais para otimização de condições experimentais ótimas que proporcionem a obtenção de extratos enriquecidos com resveratrol e outros compostos bioativos. Os métodos de cada técnica de extração serão comparados entre si em termos de eficiência e impacto ambiental, utilizando métricas apropriadas. Os extratos obtidos serão utilizados para síntese verde de nanopartículas (NPs). As NPs sintetizadas serão aplicadas no tratamento de glioblastomas (GBM), um tipo de câncer cerebral altamente agressivo e incurável, classificado como grau IV pela Organização Mundial da Saúde (OMS). A eficácia das NPs será avaliada por ensaios in vivo com moscas da espécie Drosophila melanogaster para analisar seu impacto fenotípico, longevidade e capacidade locomotora. (AU)