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Intervalo entre a chegada ao confinamento e o processamento inicial: uma decisão de manejo negligenciada para melhorar a saúde e o desempenho de bovinos de alto risco na recepção.

Processo: 25/22912-9
Modalidade de apoio:Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Mestrado
Data de Início da vigência: 31 de janeiro de 2026
Data de Término da vigência: 30 de julho de 2026
Área de conhecimento:Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
Pesquisador responsável:Saulo da Luz e Silva
Beneficiário:Leticia Kim Huang
Supervisor: Reinaldo Fernandes Cooke
Instituição Sede: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA). Universidade de São Paulo (USP). Pirassununga , SP, Brasil
Instituição Anfitriã: Texas A&M Agrilife Research And Extension Center At Amarillo, Estados Unidos  
Vinculado à bolsa:25/03593-0 - Relação entre temperamento e qualidade de carne de bovinos Nelore terminados em confinamento, BP.MS
Assunto(s):Gado Aberdeen-Angus   Estresse
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Angus | Bovine respiratory disease | stress | Fisiologia do estresse

Resumo

A doença respiratória bovina (BRD) é o distúrbio de saúde mais prevalente em bovinos de confinamento e é fortemente influenciada pelo estresse durante o período de recepção ao confinamento. Estressores como desmame, transporte, mistura de animais e vacinação precoce prejudicam a função imunológica e aumentam a incidência de BRD. Este estudo tem como objetivo avaliar como o intervalo de tempo entre a chegada dos bovinos ao confinamento e os procedimentos de processamento inicial afetam as respostas fisiológicas, endócrinas, metabólicas e imunes dos animais. Um total de 240 novilhos recém-desmamados, de alto risco e com influência da raça Angus, será transportado por 12 horas e distribuído em três tratamentos: processamento imediato após a chegada (NOREST), descanso de 24 horas antes do processamento (24REST) ou descanso de 72 horas antes do processamento (72REST). Amostras de sangue e pelos serão coletadas em vários momentos para determinar as concentrações de cortisol, haptoglobina, glicose, ácidos graxos não esterificados, ¿-hidroxibutirato e anticorpos contra patógenos respiratórios, como indicadores de estresse, estado metabólico e função imune. É esperado que descanso de 72 horas antes do processamento atenue as respostas neuroendócrinas e inflamatórias induzidas pelo estresse, melhore a eficácia vacinal, aumente a competência imunológica e promova melhor bem-estar e desempenho ao longo do período de confinamento.

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