Estudos sobre a reatividade de 1-indanonas frente a reações microbiológicas de oxidação de Baeyer-Villiger e de redução.

• Processo: 10/01511-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2010
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2011
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Orgânica
• Pesquisador responsável: Antonio Claudio Herrera Braga
• Beneficiário: Luísa Castro Noronha
• Instituição Sede: Instituto de Química (IQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Espectrometria de massas Quiralidade Saccharomyces cerevisiae Síntese orgânica Daucus carota
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Daucus carota | Espectrometria de massas | oxidação de Baeyer-Villiger | Quiralidade | Saccharomyces cerevisiae | 1-indanonas | Síntese Orgânica

Resumo

O projeto visa o estudo da eficiência diasteroisomérica e enantiomérica de reações de oxidação de Baeyer-Villiger e de redução de 1-indanonas. Também se pretende fazer o estudo mecanístico da reação inédita de obtenção da 3,4,7-trimetil-1-indanona. Serão ainda exploradas a oxidação quiral de Baeyer-Villiger por meio do uso do microorganismo Geotrichum candidum CCT 1205, e a redução quiral utilizando tanto cenoura (Daucus carota) como fermento biológico de pão (Saccharomyces cerevisiae), a fim de promover a resolução das 1-indanonas sintetizadas.