Otimizacao de condicoes de extracao de propolis com respectivas analises quimicas.

• Processo: 98/11876-2
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 1998
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 1999
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química
• Pesquisador responsável: Ildenize Barbosa da Silva Cunha
• Beneficiário: Alessandra Moreno Palma
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmaceúticas. Universidade São Francisco (USF). Campus Bragança Paulista. Bragança Paulista , SP, Brasil
• Assunto(s): Própolis
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Analise De Fenos | Extracoes | Propolis | Teor De Unidade

Resumo

A própolis é um produto natural encontrado em colméias de abelhas. Seu extrato etanólico é complexo é contém mais de 160 substâncias químicas. O extrato já mostrou ter ação contra algumas bactérias. Com o objetivo de estudar o melhor rendimento, e a influência de outros solventes de consumo humano, como uso bucal por exemplo, serão feitas extrações de própolis variando-se a metodologia e o solvente. Serão feitas também, dosagens de fenóis, determinação da velocidade de oxidação e teor de umidade. (AU)