Comparação de diferentes métodos de estimação de eficiência econômica na produção de leite

• Processo: 00/11596-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2000
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2001
• Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas - Economia - Economias Agrária e dos Recursos Naturais
• Pesquisador responsável: Oscar Tupy
• Beneficiário: Andréia Cristina de Oliveira Adami
• Instituição Sede: Embrapa Pecuária Sudeste. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA). Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Brasil). São Carlos , SP, Brasil
• Assunto(s): Indústria de laticínios Eficiência econômica Programação matemática
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Eficiencia Economica

Resumo

Com a globalização da economia, produtores de leite necessitarão operar com níveis elevados de eficiência econômica (EE), caso pretendam se manter no mercado. A preocupação com a EE na cadeia do leite de modo geral é evidente, entretanto, muito pouco tem sido realizado no sentido de estimar e analisar a EE de produtores de leite na produção e processamento do leite. No Brasil as estimativas de EE de rebanhos leiteiros foram obtidas utilizando-se programação matemática (PM) e dúvidas têm sido levantadas com relação à eficácia dos modelos de programação matemática frente aos modelos econométricos. Na literatura consultada sobre gado leiteiro, não foram encontrados trabalhos que comparassem as estimativas de eficiência obtida por programação matemática e por modelos econométricos. Desse modo procurar-se-á neste trabalho estimar a eficiência econômica por ambos os métodos, comparando-os. (AU)