Estudos metalomicos em leite humano de lactantes fumantes e nao-fumantes.

• Processo: 06/51570-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2007
• Data de Término da vigência: 29 de fevereiro de 2008
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
• Pesquisador responsável: Marcos Nogueira Eberlin
• Beneficiário: Jerusa Simone Garcia
• Instituição Sede: Instituto de Química (IQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 04/04933-2 - Biologia celular molecular de oligopeptidases, AP.TEM
• Assunto(s): Espectrometria de massas Tabagismo Eletroforese em gel bidimensional Espectroscopia de absorção atômica Leite humano Hábito de fumar Metaloproteínas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Eletroforese Bidimensional | Espectrometria Atomica | Espectrometria De Massas | Leite Humano | Metaloproteinas | Tabagismo

Resumo

O principal objetivo deste projeto é monitorar as alterações no metaloma do leite materno em função da exposição a um estímulo externo. Para isso, será feita uma análise comparativa entre o leite materno de lactantes fumantes e não-fumantes, doadoras do Banco de Leite Municipal de Campinas, SP. Desta maneira, pretende-se estudar a influência do hábito de fumar na síntese das metaloproteínas, além de avaliar os prejuízos nutricionais induzidos pelos componentes do cigarro. Para a realização deste trabalho, serão utilizados vários procedimentos analíticos. O primeiro deles refere-se à determinação da concentração de proteínas utilizando o método de Bradford. Em seguida, será feita a separação das mesmas, empregando a eletroforese bidimensional em gel de poliacrilamida (2D-PAGE). As proteínas, então separadas, serão analisadas em termos da concentração de íons metálicos complexados usando-se a técnica ETAAS. A partir dos resultados obtidos, algumas metaloproteínas serão selecionadas para serem caracterizadas por meio da técnica de MALDI-TOF-MS. Preferencialmente, deverão ser escolhidas as proteínas que apresentarem modificações na expressão e/ou no metaloma. Após o desenvolvimento de todas as etapas, espera-se estabelecer um protocolo de análise, para a identificação e quantificação de metaloproteínas presentes no leite humano, bem como tentar correlacionar a formação das metaloproteínas com possíveis doenças. (AU)