Isolamento de bacterias de solo produtoras de enzima ciclodextrina glucosiltransferase.

• Processo: 02/09889-6
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2002
• Data de Término da vigência: 31 de maio de 2005
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Bioquímica - Enzimologia
• Pesquisador responsável: Rubens Monti
• Beneficiário: Vivian Menocci
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCFAR). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Araraquara , SP, Brasil
• Assunto(s): Ciclodextrinas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Ciclodextrinas

Resumo

Neste projeto pretende-se isolar bactérias de solo, que sejam produtoras de enzima ciclodextrina glucosiltransferase (CGTase) (EC 2.4.-1.19). Para esta finalidade será coletado solo das proximidades de tubérculos de amiláceos e também a casca destes amiláceos, de diferentes regiões. O material será trazido para o laboratório e colocado em solução salina, mantido em banho de água a 37 graus C, com agitação constante por 15 minutos. Após este tempo será realizado diluições em salina estéril e distribuído em placas de petri contendo o meio de crescimento, incubadas a 35 graus C. Após o crescimento e a verificação de colônias com formação de halo (incorporação de fenolfetaleina), estas serão isoladas. As colônias isoladas serão mantidas em ampolas lacradas e para a produção da enzima, mantidas em tubos de ágar inclinado A produção da enzima será investigada em diferentes meios de cultivo, e diferentes temperaturas. A enzima produzida será concentrada à partir do filtrado de cultura, por diferentes métodos de precipitação, sempre preocupando-se com a atividade específica. Será objetivo também, neste trabalho, realizar estudos do perfil eletroforérico dos concentrados que apresentarem maiores atividades específicas e identificação da enzima no gel de eletroforese. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

PAULO ROBERTO MARTINS BONILHA; VIVIAN MENOCCI; ANTONIO JOSÉ GOULART; MARIA DE LOURDES TEIXEIRA DE MORAES POLIZELI; RUBENS MONTI. Cyclodextrina glycosyltransferase de Bacillus licheniformis: otimização da produção e suas propriedades. Brazilian Journal of Microbiology, v. 37, n. 3, p. 317-323, 2006-09-00. (02/09889-6)

MENOCCI, VIVIAN; GOULART, ANTONIO JOSE; ADALBERTO, PAULO ROBERTO; TAVANO, OLGA LUISA; MARQUES, DANIELA PARREIRA; CONTIERO, JONAS; MONTI, RUBENS. CYCLODEXTRIN GLYCOSYLTRANSFERASE PRODUCTION BY NEW BACILLUS SP STRAINS ISOLATED FROM BRAZILIAN SOIL. Brazilian Journal of Microbiology, v. 39, n. 4, p. 682-688, OCT-DEC 2008. (02/09889-6)

VIVIAN MENOCCI; ANTONIO JOSÉ GOULART; PAULO ROBERTO ADALBERTO; OLGA LUISA TAVANO; DANIELA PARREIRA MARQUES; JONAS CONTIERO; RUBENS MONTI. Produção de ciclodextrina glicosiltransferase por novas cepas de Bacillus sp. isoladas de solo brasileiro. Brazilian Journal of Microbiology, v. 39, n. 4, p. 682-688, 2008-12-00. (02/09889-6)