Densidade mineral óssea e desempenho de leitões em fase de creche submetidos a dietas contendo diferentes níveis de cálcio

• Processo: 10/05158-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2010
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2010
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Medicina Veterinária
• Pesquisador responsável: Luiz Carlos Vulcano
• Beneficiário: Annelise Grether
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Radiologia Densitometria óssea Dieta animal Alimentação animal Desempenho animal Cálcio
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Conversão alimentar | Densitometria óssea | dietas de cálcio | leitões em fase de creche | Radiologia

Resumo

Os leitões precocemente desmamados, devido à imaturidade do sistema digestivo, não apresentam pH gástrico suficientemente ácido para adequada atividade enzimática, o que resulta, muitas vezes, em desordens digestivas. Diante disso, vem sendo preconizada, a acidificação de dietas para leitões em fase de creche; no entanto, o resultado da utilização de acidificantes depende, dentre outros fatores, do poder tamponante da dieta. Considerando que as fontes de minerais como cálcio e fósforo, possuem grande influência sobre a capacidade tamponante das rações, o presente trabalho tem como objetivos avaliar o desempenho e a mineralização óssea de leitões alimentados com dietas contendo diferentes níveis de cálcio. Quarenta leitões, da raça Large White, desmamados aos 21 dias, serão distribuídos em cinco grupos de oito leitões (dois animais por baia) de acordo com delineamento experimental de blocos ao acaso, com base no peso inicial e sexo. Em cada um dos blocos (grupo) será sorteado um dos seguintes tratamentos (T): Rações pré-iniciais, fornecidas nos primeiros 14 dias após o desmame com 0,85% Ca e 0,66% P (T1- testemunha); 0,75% Ca e 0,66% P (T2); 0,66% Ca e 0,66% P (T3); 0,56% Ca e 0,66% P (T4). Do 15o ao 28o pós-desmame, será utilizada uma única ração, comum a todos os animais, totalizando 28 dias de período experimental. A Densitometria Óptica Radiográfica é um método de análise para quantificação da matéria mineral óssea e será realizada em dois momentos, aos 14 e 28 dias do período experimental. Serão tiradas radiografias simples de região distal de membro torácico esquerdo ao lado de escala de alumínio. Estas radiografias serão digitalizadas e analisadas por meio de um software de análise de imagens que compara as tonalidades de cinza da escala com a região óssea analisada, obtendo-se valores em milímetros de alumínio (mmAl). (AU)