Temperatura e crescimento muscular de linhagens de tilápias-do-Nilo (Oreochromis niloticus)

• Processo: 09/18534-6
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 2010
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2010
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
• Pesquisador responsável: Vander Bruno dos Santos
• Beneficiário: Érica Yumi Samizava
• Instituição Sede: Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). São Paulo , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 08/05984-0 - Temperatura e crescimento muscular de linhagens de tilápias do nilo (Oreochromis niloticus), AP.JP
• Assunto(s): Aquicultura Crescimento animal Curvas de crescimento Fibras musculares Tilápia-do-Nilo Oreochromis niloticus
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: curva de crescimento | fibras musculares | linhagem GIFT | Aquicultura

Resumo

Objetiva-se avaliar o efeito da temperatura no crescimento de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) das linhagens Chitralada (Tailandesa), GIFT e Vermelha, tendo os seguintes objetivos específicos: a) estabelecer curvas de crescimento de peso em função da idade, avaliando diferentes modelos e determinando os parâmetros de interpretações biológicas como a taxa de crescimento absoluto, taxa de crescimento relativo, ganho médio diário e peso e idade à inflexão; b) avaliar a histologia dos tecidos muscular (fibras brancas, intermediárias e vermelhas) e adiposo, caracterizando e determinando o grau de ocorrência de hiperplasia e hipertrofia das células em diferentes idades. Para isso, um experimento será conduzido no Pólo da Alta Sorocabana, sediado em Presidente Prudente, da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), no período de janeiro a agosto de 2010. Os peixes serão criados e sistema de recirculação. Serão feitas amostragens mensais de 10 tilápias de cada linhagem que serão pesadas e medidas em comprimento. Serão ajustados e comparados diferentes modelos de crescimento de peso em função da idade, para cada linhagem. Amostras de tecido muscular e do tecido adiposo serão retiradas de seis peixes, e serão avaliadas quanto ao número e tamanho de células em microscópio acoplado em sistema de análise de imagens. Os dados serão analisados pelo pacote computacional SAS para Windows versão 8.01. (AU)