Estudo in vitro da cinética de ligação de cálcio em S. mutans cultivados na presença ou ausência de sacarose

• Processo: 08/00527-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 2008
• Data de Término da vigência: 31 de março de 2009
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Odontologia
• Pesquisador responsável: Livia Maria Andaló Tenuta
• Beneficiário: Guilherme Ishi
• Instituição Sede: Faculdade de Odontologia de Piracicaba (FOP). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Piracicaba , SP, Brasil
• Assunto(s): Cálcio Placa bacteriana Bactérias Streptococcus mutans Matriz extracelular Polissacarídeos extracelulares
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: cálcio | mutans | polissacarídeos extracelulares | S | Cariologia

Resumo

A importância do cálcio (Ca) ligado à superfície bacteriana em biofilmes dentais, como fonte de íons para o fluido do biofilme durante um desafio cariogênico, não tem sido explorada na literatura. Nesse sentido, não se conhece o tempo necessário para a ligação de Ca às bactérias expostas a diferentes concentrações do cátion, bem como a quantidade de Ca liberada durante uma queda de pH. Além disso, o efeito deletério da matriz extracelular rica em polissacarídeos na diminuição dos sítios bacterianos de ligação para Ca em um biofilme é desconhecido. Neste estudo, "pellets" bacterianos de Streptococcus mutans cultivados na ausência de sacarose (sem produção de polissacarídeos extracelulares - PEC) ou na sua presença (com produção de PEC) serão equilibrados com tampões pH 7,0 contendo 1 ou 10 mM Ca, em tempos crescentes, sendo determinado o tempo necessário para a saturação das bactérias com Ca nas duas concentrações. Em seguida, a quantidade de Ca liberada dos sítios de ligação bacteriana mediante exposição a um tampão pH 5,0 por 10 min será determinada. A capacidade de ligação de Ca e a quantidade liberada durante a queda de pH serão comparados mediante às duas concentrações de Ca utilizadas e às diferentes condições de crescimento das bactérias (com ou sem produção de PEC). (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

LEITAO, TARCISIO JORGE; ANDALO TENUTA, LIVIA MARIA; ISHI, GUILHERME; CURY, JAIME APARECIDO. Calcium binding to S. mutans grown in the presence or absence of sucrose. Brazilian Oral Research, v. 26, n. 2, p. 100-105, MAR-APR 2012. (09/12907-5, 08/00527-0)