Saponinas de Sapindus saponaria: metodologias de análise por espectrometria de massas, bioatividade e relação com fungos epifiticios e endofíticos

• Processo: 98/12470-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 1999
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2001
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Orgânica
• Pesquisador responsável: Edson Rodrigues Filho
• Beneficiário: Michael Murgu
• Instituição Sede: Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia (CCET). Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). São Carlos , SP, Brasil
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Acao Fungica | Elertoforese Capilar | Espectrometria De Massas | Fungos Endofiticios | Sapindus Saponaria | Saponinas

Resumo

Sapindus saponaria (Sapindaceae) é uma árvore que produz grande quantidade de frutos com alto teor de saponinas. Saponinas são compostos glicosídicos que nos últimos anos tem despertado grande interesse devido às atividades biológicas que estas apresentam entre elas anticarcinogênica, moluscicida e antifúngica. O projeto visa o desenvolvimento de uma metodologia de análise destes compostos utilizando CLAE e eletroforese capilar acopladas à espectrometria de massas, utilizando o recurso MS/MS para estudos que levem à identificação destes compostos. O projeto visa também estudar as relações destes compostos com fungos, seja a ação antifúngica, e a possíveis biotransformações que os fungos façam nas saponinas. (AU)