Estudo comparativo da produção de metabólitos secundários em cultura de células e na planta "in natura" das variedades de Gomphrena globosa

• Processo: 99/07938-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 2000
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2003
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química
• Pesquisador responsável: Diones Aparecida Dias
• Beneficiário: Ana Claudia Garcia de Medeiros Andre
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto (FCFRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Amaranthaceae | Cromatografia | Cultura De Celulas | Flavonoides | Gomphrena Globosa | Gomphreneae

Resumo

A espécie Gomphrena globosa (Amaranthaceae), possui variedades com flores brancas, vermelhas e roxas e tem comprovada atividade antitumoral, que é atribuída à presença de flavonóides trisubstituídos. A proposta é um estudo comparativo da produção de metabólitos secundários, principalmente dos flavonóides, na planta in natura e em cultura de células, na tentativa de viabilizar a obtenção destas substâncias na espécie. Os extratos brutos obtidos das variedades de Gomphrena globosa, serão fracionados por diferentes métodos cromatográficos e em seguida, os metabólitos secundários em misturas menos complexas, serão purificados, também por cromatografia, e identificados estruturalmente por métodos espectroscópicos de infravermelho, ultravioleta e ressonância magnética nuclear de hidrogênio e carbono e por espectrometria de massas. Serão estabelecidas condições in vitro para o desenvolvimento de cultura de células das variedades da planta, visando à manipulação de fatores biológicos na produção de metabólitos secundários. Com as substâncias isoladas e identificadas, será elaborado um banco de padrões através de cromatografia líquida de alta eficiência, onde poderá ser feito um estudo comparativo da produção destas substâncias obtidas da planta in natura e das obtidas via cultura de células. (AU)