Avaliação do estresse como fator etiológico da halitose através da análise dos compostos sulfurados voláteis

• Processo: 98/01100-7
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 1998
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 1999
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Odontologia
• Pesquisador responsável: Jaime Aparecido Cury
• Beneficiário: Celso da Silva Queiroz
• Instituição Sede: Faculdade de Odontologia de Piracicaba (FOP). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Piracicaba , SP, Brasil
• Assunto(s): Halitose Saliva Estresse psicológico
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Estresse | Halitose | Saliva

Resumo

O estresse é apontado como um dos fatores etiológicos da halitose, pois diminui a salivação ocasionando maior acúmulo de células epiteliais, restos alimentares e de microrganismos na cavidade bucal. Diante disso, ocorre a metabolização desses substratos por bactérias proteolíticas, resultando em aminoácidos que contém grupos sulfidrilos (-SH), que liberam compostos sulfurados voláteis (VSC), responsáveis pelo odor fétido do hálito. O objetivo do trabalho é quantificar a relação entre estresse e a halitose através da mensuração dos compostos sulfurados voláteis, pois não existem trabalhos na literatura relacionando halitose com estresse, e também será avaliado o nível de correlação de VSC e o fluxo salivar. Serão utilizados 3 grupos de voluntários, sendo o grupo 1 composto por 80 alunos do 1º ano da FOP-UNICAMP analisados antes, durante e após o dia da avaliação de Bioquímica Geral; no grupo 2 serão utilizadas 50 mulheres durante o ciclo pré-menstrual; e no grupo 3 serão utilizados 50 aspirantes à parquedistas, antes, durante e após o 1º salto a ser realizado. O hálito bucal será quantificado utilizando-se um aparelho chamado Halímetro, o qual efetuará a dosagem dos compostos sulfurados voláteis em ppb (parte por bilhão), e será medido também o fluxo salivar dos voluntários. Os resultados serão apresentados em tabelas e gráficos, verificando-se a significância estatística entre as condições de estresse e o nível de compostos sulfurados voláteis. (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

QUEIROZ, Celso da Silva. Avaliação da relação entre estresse e a concentração de compostos sulfurados volateis no halito bucal. 1999. Dissertação de Mestrado - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Odontologia de Piracicaba Piracicaba, SP.