Analise cromossomica do javali europeu sus scrofa e de hibridacoes com o suino domestico sus scrofa domesticus comparando as caracteristicas qualitativas da carcaca e da carne.

• Processo: 99/07511-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 1999
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2001
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Genética - Genética Animal
• Pesquisador responsável: Edmundo José de Lucca
• Beneficiário: Danilo Lucano Gimenez
• Instituição Sede: Instituto de Biociências (IBB). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Citogenética Cromossomos Javalis Suínos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Citogenetica | Cromossomo | Javalis | Suinos | Sus Scrofa Domesticus | Sus Scrofa Scrofa

Resumo

A criação de javalis no estado de São Paulo tem sido praticada intensamente, por sua alta lucratividade e qualidade da carne. A semelhança de fenótipo entre o javali, suíno e seus descendentes férteis, tem levado certos criadores a praticarem esse tipo de acasalamento. Estes últimos são muitas vezes comercializados como sendo javalis puros. Esse trabalho tem por objetivo estabelecer critérios de pureza para o javali, utilizando a analise citogenética e características de carcaça e da carne. (AU)