Digestões totais e parciais da proteína e energia de dietas contendo farelo de germen de milho desengordurado OPU casca de soja em substituição parcial ao milho, seus efeitos sobre a composição qualitativa e quantitativa da massa microbiana ruminal

• Processo: 02/00642-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado Direto
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2002
• Data de Término da vigência: 29 de fevereiro de 2004
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
• Pesquisador responsável: Jane Maria Bertocco Ezequiel
• Beneficiário: Rosemary Laís Galati
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Digestão animal
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bovinos | Degrabilidade Ruminal | Digestao Intestinal | Energia | Proteina

Resumo

Com o objetivo de estudar as digestões totais e parciais da proteína e da energia de dietas contendo silagem de milho, farelo de girassol e grão de milho moído substituído parcialmente pela casca de soja ou farelo de gérmen de milho desengordurado foram utilizados três novilhos de corte (Bos taurus x Bos indicus), com kg e 18 meses de idade ao início do experimento, canulados no rúmen e duodeno, distribuídos em 2 delineamentos experimentais do tipo quadrado latino 3x3. Para o estudo da digestão ruminal, foi utilizada a técnica da degradação in situ e, para a digestão intestinal a técnica dos sacos móveis. A proporção volumoso concentrado ao longo do período experimental foi de 60:40. Avaliou-se também ao o pH e as concentrações de N-NH3 ruminal e duodenal e as concentrações de ácidos gráxos voláteis. Para o estudo da massa microbiana, esta será identificada nas frações bactéria sólido aderida e bactéria e protozoário líquido associados. (AU)