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Controle de perdas nos processos de produção de silagens de Capim Marandu (Brachiaria brizantha Stapf. cv Marandu) e Capim Tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia)

Processo: 03/13951-1
Modalidade de apoio:Bolsas no Brasil - Doutorado Direto
Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2004
Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2007
Área de conhecimento:Ciências Agrárias - Zootecnia - Pastagens e Forragicultura
Pesquisador responsável:Luiz Gustavo Nussio
Beneficiário:José Leonardo Ribeiro
Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
Assunto(s):Silagem   Bovinocultura
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Acido Formico | Desempenho De Bovinos | Gramineas Tropicais | Inoculantes | Perdas | Silagens

Resumo

As perdas totais decorrentes da colheita da forragem até o fornecimento aos animais, geralmente, representam de 20 a 30% do total de MS de forragem disponível. O presente projeto tem como objetivo avaliar os efeitos da aplicação de aditivos químicos e microbianos, adição de polpa cítrica, prática do emurchecimento, idade de rebrota, bem como as épocas do ano sobre a composição química, características de fermentação e principalmente as perdas decorrentes da abertura das silagens de capim Marandu (Brachiaria brizantha., Stapf. cv. Marandu) e Tanzânia (Panicum maximum, Jacq. cv. Tanzânia). Para tanto foi realizado um experimento e está sendo proposta a realização de mais um, utilizando silos laboratoriais e dois experimentos de desempenho com bovinos em crescimento. Serão confeccionados 48 silos laboratoriais, sendo os capins Marandu e Tanzânia as forragens utilizadas. Estas serão colhidas com diferentes idades de rebrota, sendo em seguida submetidas aos tratamentos com aditivo a base de ácido fórmico e sais de amônio. No experimento de desempenho, 80 novilhas (Canchim e Nelore) serão alocadas a 4 tratamentos com 6 repetições, em um delineamento em blocos. Os tratamentos consistiram em 4 tipos de rações completas contendo 45% da MS na forma de silagem de gramíneas tropicais, que serão submetidas ao tratamento com aditivo a base de ácido fórmico e sais de amônio (4 L.t-1 MV). O ganho de peso médio diário (kg/dia), CA e a IMS serão avaliados. (AU)

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Publicações acadêmicas
(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)
RIBEIRO, José Leonardo. Silagens de capins Marandu e Tanzânia avaliadas quanto às perdas de conservação, perfil fermentativo, valor nutritivo e desempenho de animais, na presença de aditivos químicos, microbianos e fontes absorventes de umidade. 2007. Tese de Doutorado - Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALA/BC) Piracicaba.