Avaliação do potencial antioxidante, citotóxico e fotoprotetor de extratos de Hymenaea courbaril L. e Hymenaea stigonocarpa Mart. ex Hayne

Autor(es)

Patricia Aparecida Figueiredo

• Tipo de documento: Dissertação de Mestrado
• Imprenta: Assis. 2015-04-09.
• Instituição: Universidade Estadual Paulista (Unesp). Faculdade de Ciências e Letras. Assis
• Data de defesa: 2014-08-04
• Orientador: Regildo Márcio Gonçalves da Silva

Resumo

Hymenaea courbaril e Hymenaea stigonocarpa são plantas medicinais nativas do Brasil. Conhecidas popularmente como “jatobá” são utilizadas largamente na medicina popular para o tratamento de várias enfermidades, tais como problemas respiratórios, inflamações, dores no estômago, e como cicatrizante. Essas espécies apresentam potencial valor terapêutico em virtude da presença de diversos metabólitos secundários como flavonoides e terpenoides. Portanto, o objetivo deste estudo foi avaliar a atividade antioxidante e fotoprotetora dos extratos hidroetanólicos e metanólico de partes vegetais (folhas, frutos casca, polpa e sementes) de H. courbaril e H. stigonocarpa, bem como determinar seu conteúdo de fenóis e flavonoides totais.Além disso, foi avaliado também a citotoxicidade do extrato hidroetanólico da semente de H. coubaril. A atividade antioxidante dos extratos foi realizada pelos testes do seqüestro de radicais livres, usando o DPPH (2,2-difenil-1-picril hidrazil), pelo teste do poder antioxidante de redução do ferro (FRAP) e pelo ensaio da capacidade de absorção do radical oxigênio (ORAC-FL). O teor de fenóis e flavonoides totais foram determinados por métodos espectrofotométricos. A citotoxicidade do extrato hidroetanólico da semente de H. courbaril sobre células de melanoma murino (B16F10-Nex2) foi investigado pelo teste da viabilidade celular utilizando o método de exclusão do corante azul de Tripan. O fator de fotoproteção solar (FPS) foi determinado por método in vitro. Os resultados demonstraram que, exceto os extratos das polpas, todos os extratos de ambas as espécies apresentaram atividade antioxidante para os testes DPPH e FRAP, sendo que o extrato hidroetanólico da semente de H. coubaril apresentou maior atividade antioxidante com EC50=149,43μg/mL para o teste do DPPH e 3073,51±66,73 μM Equivalente Trolox (ET) /g de extrato para o teste FRAP... (AU)

• Processo FAPESP: 11/15430-5 - Avaliação do potencial antioxidante, citotóxico e fotoprotetor de extratos e frações de Hymenaea courbaril L. e Hymenaea stigonocarpa Mart.
• Beneficiário: Patrícia Aparecida Figueiredo
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado