Balanço de nitrogênio, fósforo e carbono em sistema multiespacial e multitrófico de cultivo de tilápia-do-Nilo e camarão-da-Amazônia

Autor(es)

Fernanda Seles David

• Tipo de documento: Tese de Doutorado
• Imprenta: Jaboticabal. 2016-08-12.
• Instituição: Universidade Estadual Paulista (Unesp). Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Jaboticabal
• Data de defesa: 2015-12-17
• Orientador: Wagner Cotroni Valenti

Resumo

O presente trabalho visou caracterizar os balanços de nitrogênio (N), fósforo (P) e carbono (C) em sistemas multitróficos e multiespaciais de tilápia-do-nilo e camarão-da-amazônia. Além disso, traz informações sobre o efeito da adição de diferentes substratos nestes sistemas. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com três tratamentos e quatro repetições: sem substrato; substrato de manta geotêxtil; substrato de bambu. Os resultados mostram que a dieta é a principal entrada de nutrientes nos balanços (~66% N, ~56% P e ~59% C orgânico), seguida pela água de entrada (~31% N, ~24% P e ~34% C total). A porção de C recuperada nas tilápias foi mais eficaz no tratamento de manta geotêxtil do que no tratamento de bambu. As porções de N e P recuperadas pelos animais não diferiu entre os tratamentos. O sedimento foi o compartimento que mais acumulou nutrientes (~31% N, ~64% P e ~54% CO). A água de saída foi menos impactante com relação ao P nos tratamentos com adição de substratos. A troca de gases entre os viveiros e a atmosfera mostrou o importante papel da desnitrificação ao liberar quantidades representativas de N2 (~32% N) e também o potencial desse sistema para a absorção de gases do efeito estufa (~6,2% C). O mapeamento de N, P e C em cada compartimento do sistema revelou o destino dos recursos investidos e indicou que o desenvolvimento do perifiton deve ser melhor investigado para melhorar a eficiência do sistema (AU)

• Processo FAPESP: 12/18593-5 - Balanço de carbono, nitrogênio e fósforo em sistema multiespacial e multitrófico de cultivo de tilápia do-nilo e camarão-da-amazônia.
• Beneficiário: Fernanda Seles David
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado