Aumento das atividades das glicohidrolases produzidas por Thichoderma Harzianum por otimização de meio de cultura e melhoramento genético classico visando a viabilidade do etanol 2G

Autor(es)

Patrícia dos Santos Costa

• Tipo de documento: Tese de Doutorado
• Imprenta: Campinas, SP.
• Instituição: Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia Química
• Data de defesa: 2017-06-30

Membros da banca

Aline Carvalho da Costa; Priscila da Silva Delabona; Elaine Crespim; Daniele Farias; Camila Alves de Rezende

• Orientador: Aline Carvalho da Costa; Jose Geraldo da Cruz Pradella

Resumo

Uma das etapas críticas no processo de produção de etanol de segunda geração a partir de bagaço de cana-de-açúcar é a produção das enzimas de forma eficiente e com baixo custo. Neste contexto, o objetivo desta tese foi estudar formas de aumentar a atividade das glicohidrolases produzidas por Trichoderma harzianum P49P11 pela otimização do meio de cultura e pelo melhoramento genético clássico, bem como desenvolver as metodologias necessárias para atingir este objetivo. Desenvolveu-se uma metodologia para otimizar meios de cultura em pequena escala, utilizando frascos agitados, sendo o pH controlado pelo tampão biftalato de potássio. Esta metodologia permitiu vários estudos que ajudaram a compreender melhor o sistema fisiológico de indução das enzimas pelos diferentes meios de cultura estudados. Também foi desenvolvida uma metodologia para medida da atividade das glicohidrolases utilizando bagaço de cana-de-açúcar como substrato de uma hidrólise realizada em mini escala a 50 ºC, sendo a liberação de açúcares redutores em 2 h de reação uma estimativa da atividade das enzimas. Para obter os mutantes utilizados ao longo do trabalho, foram realizadas cinco mutações cumulativas utilizando o reagente químico EMS. No final do processo de melhoramento genético, selecionou-se a cepa 5PCE15, que apresentou características vantajosas para o processo, tais como não produzir espuma no seu ambiente de cultivo e apresentar uma maior produção de glicohidrolases em um meio contendo 2 % de glicose (AU)

• Processo FAPESP: 14/21821-5 - Aumento das atividades das glicohidrolases produzidas por Trichoderma harzianum por otimização de meio de cultura e melhoramento genético clássico visando viabilidade do etanol 2G
• Beneficiário: Patrícia dos Santos Costa
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado Direto