Análise da cadeia de distribuição física internacional dos produtos pesqueiros do Chile e Peru.

Autor(es)

Dewar Taylor Carnero Chávez

• Tipo de documento: Dissertação de Mestrado
• Imprenta: São Paulo.
• Instituição: Universidade de São Paulo (USP). Escola Politécnica (EP/BC)
• Data de defesa: 2002-09-04

Membros da banca

Marco Antonio Brinati; Rui Carlos Botter; Mario Katsuragawa

• Orientador: Marco Antonio Brinati

Resumo

Esta dissertação apresenta uma análise da cadeia da distribuição física internacional de produtos pesqueiros dos dois principais representantes da pescaria latino-americana - Chile e Peru. Com a finalidade de mostrar o quadro geral em que o problema estudado se encaixa, são apresentadas inicialmente noções básicas sobre os recursos pesqueiros, sua exploração e industrialização, bem como são discutidos os aspectos sociais e econômicos das atividades pesqueiras e ordenamento legal para o controle das pescarias. A seguir são discutidos aspectos gerais e a base legal do comércio internacional, e são apresentadas as principais características do mercado internacional de produtos pesqueiros com ênfase para o caso do Chile e Peru. Os componentes da cadeia de distribuição física internacional de produtos são então descritos e seus custos são analisados, preparando o embasamento necessário para um estudo de caso em que se faz uma comparação entre as cadeias de distribuição física internacional de produtos pesqueiros do Peru e Chile. O estudo de caso for desenvolvido a partir da coleta de informações, por meio de entrevistas com os responsáveis pelo setor de distribuição das principias empresas do setor pesqueiro no Chile e no Peru. Foram identificados, na análise do material coletado, os principais fatores que intervêm no processo de estabelecimento das diferenças entre as condições de cada país. Para complementar a pesquisa foi apresentado um procedimento, baseado numa matriz de custos e tempos a fim de estimar o custo global da cadeia de distribuição física internacional e o respectivo tempo total de trânsito. Este procedimento permite estimar os preços e venda em termos dos diferentes termos de comércio internacional e, mediante comparação como os preços referenciais de mercado, fornece aos exportadores elementos para a escolha do termo de comércio exterior mais vantajosa. São mostrados exemplos de aplicação desse ) procedimento às exportações de produtos pesqueiros do Chile e Peru. (AU)

• Processo FAPESP: 98/02573-6 - Distribuicao fisica internacional dos recursos pesqueiros e derivados.
• Beneficiário: Dewar Taylor Carnero Chavez
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado