Potencial de mitigação de gases de efeito estufa em sistemas integrados de produção animal

Autor(es)

Alyce Raiana Monteiro dos Santos

• Tipo de documento: Tese de Doutorado
• Imprenta: Piracicaba.
• Instituição: Universidade de São Paulo (USP). Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA/STB)
• Data de defesa: 2024-03-07

Membros da banca

Adibe Luiz Abdalla; Alexandre Berndt; Flávia Maria de Andrade Gimenes; Carlos Guilherme Silveira Pedreira

• Orientador: Adibe Luiz Abdalla; Bruno Carneiro e Pedreira

Resumo

Compreender as respostas da forragem em sistemas integrados é crucial para otimizar a utilização do sistema. Os sistemas integrados de produção animal buscam sustentabilidade, diversidade e melhor utilização de cada componente. Apesar da busca constante pelos possíveis benefícios dos sistemas integrados, pesquisas que avaliem alternativas de redução das emissões de metano (CH4) entérico e melhora do conforto térmico para a produção de carne bovina precisam ser melhor destacadas e consolidadas em meio à crescente intensificação da cadeia pecuária para atender ao aumento da demanda global por produção de alimentos. Para que isso seja possível é necessário considerar o impacto ambiental envolvido no processo. O objetivo geral foi explicar o impacto da inclusão de componentes agrícolas e florestais em sistemas de pecuária forrageira, investigando seus efeitos nos parâmetros de fermentação ruminal, produção de CH4 in vitro, emissões de CH4 entérico, desempenho animal, conforto térmico e balanço de carbono (C), com foco na contribuição desses sistemas para a mitigação das emissões de gases de efeito estufa (GEE) no bioma Amazônia. A integração dos componentes agrícolas e florestais melhorou o valor nutritivo da forragem, afetando os parâmetros de fermentação ruminal. Ao longo de quatro anos, os sistemas que incluíam culturas agrícolas produziram mais proteína comestível. Os sistemas pecuária (P) e pecuária-floresta (PF) tiveram emissões totais de GEE mais elevadas, porém o sistema PF teve o balanço líquido de C por hectare mais negativo. A adição de um componente florestal beneficia as condições microclimáticas sem comprometer as características da forragem ou as emissões individuais de CH4, resultando em maiores taxas de lotação. O manejo adequado permitiu que até mesmo o sistema P tivesse um balanço negativo de C, oferecendo benefícios como aumento da produção de carne e melhoria da qualidade do solo. A inclusão de componentes agrícolas e florestais aumenta estes benefícios, destacando o potencial dos sistemas integrados para compensar as emissões de GEE. (AU)

• Processo FAPESP: 19/26609-8 - Potencial de mitigação na emissão de metano entérico em sistemas integrados de produção agropecuária
• Beneficiário: Alyce Raiana Monteiro dos Santos
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado