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PROCESSO DE OBTENÇÃO DE ÓLEO DE URUCUM E SEMENTES DESENGORDURADAS

Tipo de documento:Patente
Inventor(es): Maria Angela de Almeida Meireles / RENATA VARDANEGA
Depositante: Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Data do depósito: 12 de novembro de 2018
Registro INPI:
BR1320180732411
IPC: C11B 1/10
Resumo

PROCESSO DE OBTENÇÃO DE ÓLEO DE URUCUM E SEMENTES DESENGORDURADAS. O presente invento refere-se a um processo de obtenção de frações de óleo de urucum (Bixa orellana) sendo uma fração enriquecida em geranilgeraniol e uma outra fração enriquecida em tocotrienóis e subprodutos. Mais especificamente, o presente invento refere-se a um processo de extração sequencial em duas etapas para obtenção da fração de óleo de urucum rica em geranilgeraniol na primeira etapa, seguida obtenção da fração rica em tocotrienóis na segunda etapa simultaneamente à obtenção de sementes de urucum desengorduradas ricas em substâncias colorantes, prontas para a obtenção das mesmas, empregando-se dióxido de carbono (CO2) supercrítico. Os produtos obtidos neste processo são livres de solventes e empregáveis sem restrição pelas indústrias de alimentos, cosmética e farmacêutica.


Processo FAPESP: 15/13299-0 - Das sementes aos produtos finais: rotas possíveis de manufatura de Urucum aplicando intensificação e integração de processos
Beneficiário:Maria Angela de Almeida Meireles Petenate
Pesquisador responsável:Maria Angela de Almeida Meireles Petenate
Instituição: Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA)
Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular