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Patrícia Aparecida de Campos Braga

CV Lattes


Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ)  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Possui graduação em Química pela Universidade Federal de São Carlos (1998), mestrado e doutorado em Química Orgânica com ênfase em Produtos Naturais pela Universidade Federal de São Carlos (2001 e 2005, respectivamente) e pós-doutorado em Espectrometria de Massas no Laboratório ThoMSon da UNICAMP (2011). Tem experiência no isolamento de metabólitos secundários de plantas através da técnica LC/Reciclante e na determinação estrutural dessas moléculas através da técnica de RMN e FTIR. Possui experiência em espectrometria de massas, tendo trabalhado com GC/MS visando análise de estabilizantes em matrizes alimentares, LC-MSMS no desenvolvimento e validação de metodologias analíticas voltadas para análise de resíduos de fármacos em matrizes alimentares e MALDI-MS na identificação de microorganismos isolados de leite responsáveis por causar mastite bovina. Atualmente atua como profissional de pesquisa no Laboratório de Toxicologia de Alimentos, da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). (Fonte: Currículo Lattes)

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