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Jonas Contiero

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Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Rio Claro. Instituto de Pesquisa em Bioenergia (IPBEN)  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (1977), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade de São Paulo (1984), doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (1992), Pós doutorado pela Ohio State University em 1996-1997, Livre Docente em 2005. Atualmente é Prof. Titular da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, ocupou o cargo de Vice Diretor (2007 - 2011) e de Diretor (2011 - 2015), Vice-Coordenador Executivo do Instituto de Pesquisa em Bioenergia da Unesp (IPBEN), atualmente é Coordenador Executivo do IPBEN e Membro do Conselho Curador do ParqTec. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Microbiologia Industrial e de Fermentação, atuando principalmente nos seguintes temas: Pseudomonas aeruginosa, biosurfactante, ácido lático, ramnolipídeos e fermentação submersa. Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 2 (Fonte: Currículo Lattes)

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Colaboradores mais frequentes em auxílios e bolsas FAPESP
Palavras-chave utilizadas pelo pesquisador
Acervo Ácido 3-hidroxibutírico Ácido láctico Ácidos graxos Açúcares Aproveitamento de subprodutos Aquisição de materiais Bacillus amyloliquefaciens Bacillus subtilis Bacillus Bactérias láticas Batelada alimentada Bibliografias Bibliotecas Biociências Biocombustíveis Biodiesel Bioenergia Biologia Geral Biologia sintética Biomassa Biomateriais Biopolímeros Bioprocessos Bioprospecção Biorrefinarias Biorremediação Biossurfactantes Biotecnologia Burkholderia Cana-de-açúcar Caracterização Ciclodextrinas Ciência e Tecnologia de Alimentos Ciências Agrárias Ciências Biológicas Ciências Exatas e da Terra Cinética enzimática Contagem de células Delineamento experimental Desenvolvimento sustentável Encapsulação Engenharia de Alimentos Engenharia metabólica Enzimas imobilizadas Enzimas proteolíticas Enzimologia Escherichia coli Fermentação Fruticultura Genética Molecular e de Microorganismos Genética Glicerol Glicolipídeos Glicosilação Gorduras Hidrólise enzimática Indústria agrícola Indústria de alimentos Infraestrutura de pesquisa Infraestrutura Interdisciplinar Invertase Isolamento de micro-organismos Klebsiella pneumoniae Kluyveromyces bulgaricus Laboratórios Lactobacillus casei Leuconostoc mesenteroides Limonenos Livros Melaço Metabolismo Microbiologia Aplicada Microbiologia industrial Microbiologia Microscopia de fluorescência Modernização Mutação Nutrição e Alimentação Animal Óleos vegetais Oligossacarídeos Percepção de Quorum Planejamento de experimentos Poli-hidroxialcanoatos Polietilenoglicóis Poliidroxialcanoatos Polímeros biodegradáveis Prebióticos Processamento de alimentos Processos de separação Projetos de infraestrutura Proteínas de choque térmico Pseudomonas aeruginosa Purificação de enzimas Purificação Queratinas Queratinases Química verde Química Ramnolipídeo Ramnolipídios Recursos para a pesquisa Reserva técnica Resíduos agroindustriais Resíduos industriais Subprodutos agrícolas Substratos Tensão superficial Tensoativos Termotolerância Zootecnia
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