CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Dory Worcman Barninka em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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Escherichia coli produtoras de toxina Shiga têm sido relacionadas com intoxicações causadas pela ingestão de produtos cárneos de origem bovina. Devido às conseqüências associadas a esta doença, é grande o interesse sobre a prevenção e redução de contaminação. A irradiação, como método de preservação, tem sido amplamente pesquisada e aplicada, podendo ser utilizada no controle da contamina…
| 2 | Bolsas no país concluídas |
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