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Fabiane de Souza Costa

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País de origem: Brasil

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras - UFLA (2008), mestrado em Ciências pelo Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal e Pastagens da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo (2010) e doutorado em Ciências pelo programa de Pós-Graduação em Zootecnia na área de Qualidade e Produtividade Animal da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo com período de estágio sanduíche na Texas A&M University. Pós-Doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio Mesquita Filho (Jaboticabal) (2017). Tem experiência na área de Zootecnia, atuando principalmente nos seguintes temas: produção de ruminantes, qualidade da carcaça e da carne de ovinos e bovinos, oxidação lipídica e perfil de ácidos graxos na carne. Atualmente é coordenadora do projeto de Pesquisa Inovativa em Pequenas Empresas para desenvolvimento de um equipamento para determinar a maciez da carne de modo não destrutivo, utilizando a ressonância magnética nuclear de baixo campo. (Fonte: Currículo Lattes)

Matéria(s) publicada(s) no Pesquisa para Inovação FAPESP sobre o(a) pesquisador(a):
Empresa desenvolve método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina 
Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o(a) pesquisador(a)
Matéria(s) publicada(s) em Outras Mídias (29 total):
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Valor Econômico: Ressonância magnética já tem usos agrícolas (24/Fev/2021)
Valor Econômico online: Ressonância magnética já tem usos agrícolas (24/Fev/2021)
Orla Notícias: Empresa cria método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (03/Ago/2020)
Capitán Bado (Paraguai): Empresa cria método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (01/Ago/2020)
Canindeyu Digital (Paraguai): Empresa cria método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (01/Ago/2020)
Região Noroeste : Empresa desenvolve método ultrarrápido pra testar maciez da carne (31/Jul/2020)
Diário do Rio Claro: Carne bovina. (31/Jul/2020)
Portal R3: Fapesp: Empresa desenvolve método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (31/Jul/2020)
Nova Mais: Empresa cria método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (31/Jul/2020)
Notícias ao Minuto: Empresa cria método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (31/Jul/2020)
Beto Ribeiro Repórter: Fapesp: Empresa desenvolve método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (31/Jul/2020)
Duna Press : São Paulo: Empresa desenvolve método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (31/Jul/2020)
Tribuna1: Empresa cria método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (31/Jul/2020)
Central das Notícias: Empresa cria método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (31/Jul/2020)
Jornal O Painel: Empresa cria método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (31/Jul/2020)
Folha de BH: Empresa cria método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (31/Jul/2020)
Agora É: Empresa cria método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (31/Jul/2020)
Olhar MS: Empresa cria método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (31/Jul/2020)
Portal do Governo do Estado de São Paulo: Fapesp: Empresa desenvolve método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (30/Jul/2020)
Casa de Notícias: Empresa desenvolve método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (30/Jul/2020)
Folha Nobre: Fapesp: Empresa desenvolve método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (30/Jul/2020)
Notícias de Campinas: Fapesp: Empresa desenvolve método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (30/Jul/2020)
Mix Vale: Fapesp: Empresa desenvolve método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (30/Jul/2020)
Agron: Método ultrarrápido para testar maciez da carne (30/Jul/2020)
O Fato Maringá: Fapesp: Empresa desenvolve método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (30/Jul/2020)
UniversoAgro: Empresa desenvolve método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (29/Jul/2020)
Datagro: Empresa desenvolve método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (29/Jul/2020)
BeefPoint: Empresa desenvolve método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina (28/Jul/2020)
Portal CanaMix : Empresa desenvolve método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina - Portal CanaMix (28/Jul/2020)
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