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Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de São José do Rio Preto. Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas (IBILCE) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Professor Associado (Livre Docente em Bioquímica) da Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho", Departamento de Química e Ciências Ambientais, Câmpus de São José do Rio Preto SP. Possui graduação em Farmácia e Bioquímica (Opção Análises Clínicas) pela Universidade Federal de Santa Maria (1984), Mestrado em Ciências Biológicas (Bioquímica) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1989) e Doutorado em Ciências (Genética e Biologia Molecular) pela Universidade Estadual de Campinas (1992). Durante o doutorado permaneceu com bolsa sandwich (CAPES) por 14 meses no Duke University Marine Laboratory em Beaufort, NC, EUA, sob supervisão do Prof. Dr. Joseph Bonaventura (10/1990 a 12/1991). Tem pós-doutorado em Biofísica Molecular (UNESP, SJRP) sob supervisão do Prof. Dr. Marcio F. Colombo (1993-1996), e pós-doutorado no exterior (CAPES) em Enzimologia com o Prof. Dr. Enrico Di Cera (Washington University e Saint Louis University, St.Louis, MO, EUA em 7/2009-6/2010).Tem experiência na área de Proteínas, estando envolvido com pesquisas na área de enzimas com potencial uso industrial, realizando também isolamento e caracterização de enzimas hidrolíticas de fungos termofílicos e mesofílicos (proteases, lipases, beta-glicosidases, endoglicanases, xilanases, pectinases). Também possui experiência anterior com hemoglobinas animais (peixes e répteis) e biomonitoramento. Participou do Programa de Gestão de Resíduos da UNESP. Orienta no Programa de Pós-graduação stricto sensu (Mestrado e Doutorado) em Microbiologia do Instituto do qual foi Coordenador desde 6/2017 a 5/2019 e Vice-Coordenador até 3/2024. Foi membro suplente no Conselho Curador da FAPERP (Fundação de Apoio à Pesquisa e Extensão de São José do Rio Preto) durante 2018-2019. Faz parte da equipe do Laboratório Associado ao Instituto de Pesquisa em Bioenergia (IPBEN). Novo e-mail gustavo.b.rodriguez at unesp.br (Fonte: Currículo Lattes)
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O Simpósio de Microbiologia - IBILCE/UNESP é um evento de caráter acadêmico, científico e de extensão, que visa propiciar intercâmbio de informações, conhecimento e experiências de pesquisa na área de microbiologia entre os participantes, especialmente entre os próprios alunos do Programa de Pós-Graduação em Microbiologia do IBILCE/UNESP (PPG-Microbiologia). Por esta razão, o Conselho do …
A enzima beta-D-galactosidase, também denominada lactase, catalisa a hidrólise do açúcar do leite (lactose), que não é absorvido diretamente pela corrente sanguínea, liberando D-galactose e D-glicose. Baixos níveis dessa enzima no intestino delgado produzem a intolerância à lactose, condição que atinge aproximadamente 65% das pessoas em algum nível, causando cólicas, distensão abdominal, …
Este trabalho tem como objetivo estabelecer um protocolo de purificação e caracterização bioquímica da(s) lipase(s) extracelular(es) produzida pelo fungo mesófilo Penicillium corylophilum. A caracterização bioquímica irá realizar caracterizações estruturais e funcionais (ponto isoelétrico, massa molecular, a atividade enzimática e estabilidade, efeitos de temperatura, pH, surfactantes e í…
A grande necessidade de mudanças no sistema energético mundial pelo esgotamento dos combustíveis fósseis e mudanças ambientais leva à procura de alternativas energéticas sustentáveis, sobretudo biocombustiveis como o etanol de segunda geração. O presente estudo tem como finalidade avaliar o potencial tecnológico do extrato bruto enzimático produzido pelo fungo termofílico Myceliophthora s…
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