CV Lattes
Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia (CCET) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui Bacharelado em Química pela Universidade Federal de São Carlos (2011) e Doutorado em Ciências (Química Orgânica) pela Universidade Federal de São Carlos (2016) com período sanduíche na Lakehead University (Canadá). Tem experiência na área de Química Orgânica e Química Analítica, com ênfase em espectroscopia e técnicas instrumentais como cromatografia e espectrometria de massas. Atua no desenvolvimento e validação de metodologias analíticas e já participou de projetos de biotecnologia e química de produtos naturais. (Fonte: Currículo Lattes)
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O presente projeto de doutorado direto, proposto para o aluno Enzo Monte Canedo, visa ao estudo biotecnológico do micro-organismo identificado como Mucor sp., micro-organismo isolado de Syzygium cumini (jambolão) como um dominante da microbiota de seus frutos. Durante a iniciação científica do aluno, verificou-se que este produziu compostos da classe dos alcanos, ácidos graxos saturados, …
Os micro-organismos são uma importante fonte de compostos bioativos. Suas interações patogênica ou simbiôntica com as plantas (hospedeiro) em seu habitat natural leva a uma maior diversidade de metabólitos secundários. O "Jambolão" (Syzygium cumini (L.) Skeels) é uma planta pertencente à família das Mirtaceas, frequentemente utilizada na medicina popular, que produz uma variedade muito ri…
O uso de fungos da ordem Mucorales na biotecnologia industrial é um campo de crescente interesse para o potencial na produção de biocombustíveis e outros produtos de alto valor agregado. O projeto de doutorado sanduíche proposto tem dois principais objetivos: 1) realizar o screening de novos isolados de fungos da ordem Mucorales para avaliar o potencial biotecnológico na produção de lipíd…
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