Efeito do óleo de soja e de girassol na sensibilidade insulínica e na expressão do gene do GLUT4

Resumo

Vários estudos demonstram que dietas hiperlipídicas são capazes de causar resistência à insulina, e que redução na expressão do gene do GLUT4 está envolvida nessa modulação. Por outro lado, estudos anteriores de nosso laboratório demonstraram que óleo de girassol ou de soja (este contendo fitoestrógenos) utilizados como veículos para drogas lipossolúveis, quando injetados em pequenos volumes nos animais controles, induziram alterações na expressão do mRNA do GLUT4 (comparando com animais não injetados). Pelo anteriormente descrito, postula-se que pequenos volumes de óleos vegetais, rotineiramente utilizados como veículo, possam induzir alteração na expressão do GLUT4, e conseqüentemente na sensibilidade à insulina. Assim o objetivo do presente estudo é verificar o efeito da injeção de óleos vegetais (soja e girassol) durante 7 dias, comparando com injeção de salina em igual volume, sobre: (1) a sensibilidade à insulina in vivo (por meio de teste de tolerância à insulina), (2) sobre a expressão do mRNA do GLUT4 (por meio de Northern blotting), e (3) sobre a expressão do PPAR-gama, um fator transcricional ativado por metabólitos de ácidos graxos (por meio de RT-PCR). Com esta investigação espera-se não apenas contribuir para o conhecimento sobre o papel de lípides na sensibilidade insulínica, mas, também, sobre o provável efeito da injeção de óleo, rotineiramente utilizada em grupos controles de experimentos que exigem veículos lipossolúveis. (AU)