Tecnologias alternativas na química de peptídeos: solvólise mediada por íons metálicos, biocatálise, aquecimento convencional e microondas

Resumo

O presente projeto é uma continuação daqueles anteriormente financiados pela FAPESP (desde 1993) e pelo CNPq (esporadicamente). Ele é constituído de três subprojetos. Em todos eles, a síntese de peptídeos é o alvo da pesquisa e não uma simples ferramenta de obtenção de peptídeos. Os objetivos finais são: (i) o aprimoramento e a agilização da metodologia mais utilizada para a produção de peptídeos em pequena escala: a síntese em fase sólida; (ii) o estabelecimento de tecnologias mais seletivas, limpas e baratas do que as atuais. De fato, o subprojeto 1 propõe um aprofundamento do estudo do desligamento de peptídeos sintetizados na fase sólida via mediação por íons metálicos com vistas à geração de peptídeos modificados na carboxila terminal, compostos de ampla utilização. O subprojeto 2 propõe a investigação da possibilidade de empregar proteases imobilizadas em nanopartículas magnéticas para a formação da ligação peptídica, pois tal metodologia é enantiosseletiva, dispensa a proteção total dos aminoácidos, facilita a separação do biocatalisador do meio reacional e dispensa o uso de solventes clorados, reduzindo os custos e resíduos. Finalmente, o subprojeto 3 propõe o estudo das condições e conseqüências do uso de temperaturas altas (via aquecimento convencional ou irradiação de microondas) na síntese manual em fase sólida, pois sabe-se relativamente pouco sobre o assunto.Devido ao seu caráter interdisciplinar, este tipo de projeto demanda o uso de diferentes metodologias e técnicas, uma infra-estrutura bastante cara e interação com outros pesquisadores e seus grupos de pesquisa. (AU)