Avaliação da atividade anti-Candida, antiproliferativa e citotóxica do óleo essencial e frações de Coriandrum sativum L.

Resumo

A cavidade oral é habitada por uma microbiota mista que, sob determinadas circunstâncias, pode superar as defesas do hospedeiro e agir como oportunista, produzindo diversas manifestações clínicas. As candidoses orais, infecções fúngicas superficiais causadas por leveduras do gênero Candida, estão se tornando cada vez mais prevalentes. Tal fato pode estar relacionado ao uso indiscriminado profilático de antimicóticos. O cenário de resistência fúngica às drogas e a pequena disponibilidade da classe terapêutica de antifúngicos disponíveis, direciona as pesquisas para a descoberta de novos agentes antifúngicos a partir de outras fontes. Observa-se na literatura um interesse por produtos de origem natural como fonte de novas moléculas bioativas para o controle de afecções orais, entre os quais se destacam os óleos essenciais (OE) e seus produtos secundários, devido às propriedades antimicrobianas. A necessidade de gerar e agregar novas informações acerca da atividade antimicrobiana in vitro de OE impulsionou a realização deste trabalho, envolvendo espécie do Banco de Germoplasmas da "Coleção de Plantas Medicinais e Aromáticas - CPMA" da UNICAMP. Dentre inúmeras espécies com promissora atividade antimicrobiana, principalmente antifúngica, a literatura cita Coriandrum sativum L., popularmente conhecida como coentro. A presente investigação visa dar continuidade aos estudos acerca dessa espécie vegetal aromática, já financiados pela FAPESP. Nesse contexto, essa pesquisa tem por objetivo identificar a atividade antimicrobiana in vitro do OE e frações de C. sativum contra leveduras de Candida spp., organizadas na forma livre, bem como identificar as classes e substâncias químicas bioativas presentes no OE e frações de melhor atividade. Além disso, o OE e frações serão submetidos às análises antiproliferativa e de citotoxicidade a serem verificadas em cultura celular. Finalmente, será verificada a capacidade do óleo de C. sativum e frações ativas em atuar na inibição da atividade proteolítica de proteinases e fosfolipases sintetizadas por Candida albicans. O OE e frações de C. sativum, extraídos de plantas pertencentes ao Banco de Germoplasmas da CPMA do Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas (CPQBA)/UNICAMP, serão avaliados quanto às suas atividades antimicrobianas contra leveduras orais de Candida spp. (espécies: C. albicans - CBS-562, C. dubliniensis - CBS-7987, C. krusei - CBS-573, C. tropicalis - CBS-94 e C. parapsilosis - CBS-604), utilizando as seguintes metodologias: determinação da Concentração Inibitória Mínima (CIM) e Concentração Fungicida Mínima (CFM) e inibição da atividade proteolítica de proteases; bem como será verificada a atividade antiproliferativa sobre fibroblastos de pele humana ATCC-CRL 2522TM e linhagens de células tumorais. Serão identificadas as classes de substâncias químicas bioativas presentes no OE e frações de melhor atividade e rendimento por CLAE-FR e CG-EM. Espera-se com este trabalho determinar o potencial antimicrobiano do OE contra leveduras orais e fornecer informações adicionais ao Banco de Germoplasmas do CPQBA/UNICAMP e à literatura, para contribuir com estudos futuros em relação a mecanismo de ação, toxicologia e isolamento químico de compostos que possam ser promissores na geração de formulações medicamentosas de aplicação odontológica. (AU)