Influência de diferentes técnicas de enriquecimento ambiental sobre variáveis comportamentais, clínicas e produtivas de galinhas poedeiras mantidas em gaiolas.

Resumo

O sistema de criação de poedeiras em baterias de gaiolas é ainda muito defendido devido à facilidade de manejo, controle sanitário, otimização de espaço e diminuição dos custos de produção. Entretanto, verifica-se por vezes, que este sistema, em sua forma tradicional, prejudica o bem estar destas aves, crítica que tem ganhado cada vez mais a atenção e preocupação de muitos consumidores de produtos de origem animal. Esta categoria de consumidor reconhece o valor agregado de um alimento produzido sob condições de bem estar dos animais, e prefere adquiri-lo, mesmo que seu custo seja superior ao produzido de maneira tradicional. Tendo em vista a melhoria das condições de vida de poedeiras criadas em gaiolas, implementaremos dois tipos diferentes de enriquecimento ambiental para investigar seus efeitos sobre comportamentos, pododermatites e índices produtivos destas aves. Para isso, utilizaremos 30 aves da linhagem Lohmann que serão alojadas em três tipos de gaiolas: gaiolas sem qualquer enriquecimento (n = 08), gaiolas enriquecidas com poleiros (n = 08), e gaiolas enriquecidas com penduricalhos de barbante e faixas de tapete de PVC (n = 08). Espera-se encontrar uma relação entre esses enriquecimentos ambientais de baixo custo e fácil implementação, e melhorias nas condições psicológicas e fisiológicas dos animais, visando reflexos econômicos positivos. Buscamos assim, colaborar para o aprimoramento dos sistemas produtivos avícolas, para adequá-los não só as demandas do mercado mundial, como também as expectativas dos consumidores.