| Processo: | 14/19201-9 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Doutorado Direto |
| Data de Início da vigência: | 01 de dezembro de 2014 |
| Data de Término da vigência: | 28 de fevereiro de 2018 |
| Área de conhecimento: | Interdisciplinar |
| Pesquisador responsável: | Thais Mauad |
| Beneficiário: | Luís Fernando Amato Lourenço |
| Instituição Sede: | Faculdade de Medicina (FM). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Horticultura Hortas Brassica Spinacia oleracea Traços inorgânicos Deposição atmosférica Geoestatística Área urbana São Paulo (SP) |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | análise por ativação com nêutrons | biomonitoramento | Horticultura Urbana | Icp-Ms | Poluição atmosférica | Saúde Coletiva | Poluição atmosférica e saúde pública |
Resumo Múltiplos benefícios ambientais, urbanísticos, sociais e de saúde pública são propiciados pela horticultura comunitária nos centros urbanos. Em contrapartida, poucos estudos investigaram a contaminação dos alimentos produzidos pela absorção de metais traço provenientes de deposições atmosféricas decorrentes da intensa utilização de veículos. O presente estudo visa quantificar a concentração de metais absorvidos nas espécies Brassica oleracea L (couve) e Spinacia oleracea (espinafre) cultivadas em onze hortas urbanas comunitárias distribuídas em diferentes regiões da cidade de São Paulo, utilizando como métodos analíticos a NAA e ICP-MS, bem como a influência de características do ambiente urbano adjacente às plantações. O mapeamento dos dados obtidos será realizado utilizando modelagem geoestatística. (AU) | |
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