Processamento de Compósito de Amido com Nanopartículas de CuO para Aplicação Fungicida e Liberação Controlada de Íons Cu2+

Resumo

Devido à crescente demanda de fertilizantes minerais como insumos agrícolas faz-se necessário o desenvolvimento científico e tecnológico nesta área, para suprir a procura do mercado agrário por maior produção e menor custo. Neste contexto, o presente projeto de pesquisa tem como interesse desenvolver um sistema biodegradável à base de amido, que promova a liberação lenta/prolongada de íons cobre, visando o emprego como fertilizante. O cobre é um importante micronutriente mineral presente em diversas atividades metabólicas das plantas, adicionalmente, quando proveniente de nanopartículas de CuO pode atuar como fungicida e bactericida. Em contrapartida ao aumento de solubilidade esperado para os micronutrientes nanoparticulados, uma das grandes adversidades na aplicação são as perdas ocasionadas por lixiviação e dispersão aérea, causando deficiência nos cultivos. Com a finalidade de controlar a liberação e otimizar a disponibilização de íons Cu2+ provenientes do CuO, serão desenvolvidos filmes à base de amido, um biopolímero de baixo custo, obtido a partir de fontes naturais e resíduos agrícolas. Porém, filmes de amido estão sujeitos à perda das características iniciais pelo efeito degenerativo, devido à higroscopicidade e facilidade à proliferação de microrganismos. Devido a isso, além da disponibilização de íons Cu2+ como micronutriente para o solo, as nanopartículas de CuO terão atuação como material de reforço à matriz polimérica, a fim de minimizar a degradação e prolongar o tempo de vida em prateleira por intermédio do efeito sinérgico entre as propriedades de barreira e antimicrobianas que são esperadas para esse composto. Assim, pretende-se encontrar as melhores condições de obtenção de filmes compósitos de amido com incorporação de nanopartículas de CuO com pureza, tamanho e forma controladas, sintetizadas por coprecipitação. Uma vez encontradas essas condições, visando diminuição de custos de processamento e disponibilização para um futuro escalonamento, o CuO comercial será avaliado para esta aplicação. O controle do tamanho das partículas do CuO comercial será realizado por moagem de alta energia, a fim de correlacionar tamanho de partículas com solubilidade, propriedade de barreira e resposta antimicrobiana entre o CuO sintetizado em laboratório e o comercial. Dessa maneira, espera-se que uma vez finalizada esta proposta, esse material possa resultar em uma alternativa futura para minimizar os efeitos de lixiviação e proporcionar a liberação prolongada de íons cobre, visando a aplicação como fertilizante para o solo.