| Processo: | 19/12665-3 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado |
| Data de Início da vigência: | 01 de julho de 2019 |
| Data de Término da vigência: | 30 de junho de 2022 |
| Área de conhecimento: | Ciências Exatas e da Terra - Química - Físico-química |
| Acordo de Cooperação: | Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT) |
| Pesquisador responsável: | Watson Loh |
| Beneficiário: | Denise Gradella Villalva |
| Instituição Sede: | Instituto de Química (IQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil |
| Vinculado ao auxílio: | 18/08045-7 - Biomateriais engenheirados baseados em óleo de coco e polímeros naturais: novas rotas para desenvolvimento de produtos biomédicos com alto valor agregado, AP.R |
| Assunto(s): | Polímeros Lipídeos Ácidos graxos Óleo de coco Quitosana |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Colloids | Cubosomes | lipids | polymers | responsive-systems | Sistemas Coloidais |
Resumo Este projeto tem como objetivo explorar estruturas organizadas formadas por misturas de lipídeos ou ácidos graxos, como o óleo de coco, e polieletrólitos de ocorrência natural, como a quitosana (embora os compostos de interesse não sejam restritos aos supracitados) de modo a obter sistemas responsivos para aplicações biomédicas ou alimentícias. Caracterizações estruturais envolvendo técnicas de espalhamentos de luz e raios-X serão utilizadas em combinação com estudos de incorporação e liberação de compostos ativos (incluindo a possibilidade de experimentos in vivo) controlados por estímulos externos, como temperatura, pH e força iônica, dentre outros. | |
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