Anafilaxia induzida pelos extratos das frutas tropicais abacaxi (Ananas comosus) e...
Efeito da hidrólise associada a polimerização e da complexação com compostos fenól...
Caracterização de leite fermentado suplementado com subproduto de bagaço de malte ...
Desenvolvimento de produto à base de kefir desidratado por spray dryer
Elucidando ligações entre o microbioma, alergia alimentar e tolerância oral atravé...
Modulação da resposta imunológica aos componentes antigênicos do veneno de Polybia...
Ação do ácido undecilênico liberado por material reembasador sobre a bioatividade,...