Formulação de Aureobasidium pullulans para controle de doenças de pós-colheita em ...
Produção de pululana livre de melanina por Aureobasidium pullulans em processos fe...
Produção de biossurfactantes por fermentação em estado sólido utilizando Aureobasi...
Avaliação do consumo de xilose por leveduras isoladas do ambiente: Candida quercit...
Caracterização e identificação de leveduras com atividade killer isoladas de proce...
Tecnologias alternativas para produção de etanol e pululana em biorrefinarias de b...
Estudo da ação de enzimas exógenas ao processo fermentativo da aguardente de cana ...