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(Referência obtida automaticamente do Google Scholar, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores.)

Conformation of α zeins in solid state by Fourier transform IR

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Autor(es):
Forato‚ L.A. ; Bicudo‚ T.D.C. ; Colnago‚ L.A.
Número total de Autores: 3
Tipo de documento: Artigo Científico
Fonte: Biopolymers; v. 72, n. 6, p. 421-426, 2003.
Processo FAPESP: 00/14896-6 - Estudo das zeínas beta e gama por espectroscopia no infravermelho com transformada de Fourier e por ressonância magnética nuclear
Beneficiário:Tatiana de Campos Bicudo
Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
Processo FAPESP: 97/13449-1 - Analise das estruturas das prolaminas de milho em estado solido.
Beneficiário:Luiz Alberto Colnago
Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular