Evaluation of volatile flavor compounds from cashew apple (Anacardium occidentale ...
Uso de pseudofrutos de cajueiro (anacardium occidentale l.) para obtenção de ingre...
Identificação dos compostos de degradação de carotenóides e avaliação do impacto s...
Estudo da composição da fase aquosa obtida a partir da concentração do suco de manga
Desenvolvimento e validação de método analítico, estudo fitoquímico, avaliação das...
Bioprocessos sustentáveis para a valorização do bagaço de caju (Anacardium occiden...
ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E ANTIBIOFILME DOS EXTRATOS COMBINADOS DE CAMOMILA E CAJU...