Aplicação de quitosana como suporte para a imobilização de enzimas de interesse industrial

Adriano A. Mendes; Pedro C. de Oliveira; Heizir F. de Castro; Raquel de L. C. Giordano

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(Referência obtida automaticamente do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores.)

Aplicação de quitosana como suporte para a imobilização de enzimas de interesse industrial

Texto completo
Autor(es):	Adriano A. Mendes ^[1] ; Pedro C. de Oliveira ^[2] ; Heizir F. de Castro ^[3] ; Raquel de L. C. Giordano ^[4] Número total de Autores: 4
Afiliação do(s) autor(es):	^[1] Universidade Federal de São João Del-Rei - Brasil ^[2] Universidade de São Paulo. Escola de Engenharia de Lorena. Departamento de Engenharia Química - Brasil ^[3] Universidade de São Paulo. Escola de Engenharia de Lorena. Departamento de Engenharia Química - Brasil ^[4] Universidade Federal de São Carlos. Departamento de Engenharia Química - Brasil Número total de Afiliações: 4
Tipo de documento:	Artigo Científico
Fonte:	Química Nova; v. 34, n. 5, p. 831-840, 2011-00-00.

Processo FAPESP:	04/14593-4 - Síntese de biodiesel por interesterificação enzimática de óleos vegetais empregando lipase estabilizada pela técnica multipontual
Beneficiário:	ADRIANO AGUIAR MENDES
Modalidade de apoio:	Bolsas no Brasil - Doutorado

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