Efeito da vitamina E na ação e secreção da insulina em animais submetidos à restrição calórica

Resumo

Diabetes Tipo 2 é uma doença crônica, um problema de saúde mundial. É uma síndrome caracterizada por absoluta ou relativa deficiência da ação /secreção de insulina associada com distúrbios no metabolismo de carboidratos, de lipídios e de proteínas. Isto ocorre por sua relação com o envelhecimento que compromete o metabolismo energético do organismo. Muitos estudos sugerem que o estresse oxidativo das células pode ser responsável pelo desenvolvimento das desordens metabólicas apresentadas pelo diabético. O uso de antioxidantes junto a uma dieta apropriada parece ser uma estratégia terapêutica para o indivíduo retardar o aparecimento do pré-diabetes (insulinite), do diabetes e nesse sentido poupar o pâncreas da exaustão funcional. Raros são os estudos sobre vitamina E versus restrição calórica (RC) na literatura e não estão bem estabelecidos os benefícios desta vitamina na ação e secreção de insulina. Já, a RC é estudada como uma maneira eficaz no aumento da expectativa de vida em muitas espécies sendo responsável por um envelhecimento saudável e um forte regime contra as doenças metabólicas. O mecanismo clássico que poderia explicar o efeito da redução do consumo calórico está relacionado à redução da gordura corporal, da insulina, das espécies reativas de oxigênio produzidas durante a respiração que causam danos oxidativos ao DNA e ao RNA das células. Visando estabelecer o efeito da suplementação do micronutriente e antioxidante, alfa-tocoferol (vitamina E), com a RC, na ação e secreção de insulina, este projeto tem em vista o impacto da dieta em mecanismos biológicos para a prevenção de saúde. Para esse propósito será avaliada a secreção de insulina em ilhotas isoladas mediante diferentes estímulos, testes que indicam a melhoria na sensibilidade à insulina com as proteínas IR, AKT e GLUT4, análise da massa da célula beta, perfil lipídico e estudo de proteínas envolvidas nos benefícios da ação insulínica e da RC, como SIRT1, SIRT4 e receptores muscarínicos, M1 e M3. Portanto o estudo da vitamina E junto à intervenção da RC torna-se interessante no ponto de vista que foge ao tratamento convencional contra o diabetes e as doenças associadas. (AU)