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Influência do glicerol na digestibilidade e biohidrogenação de dietas com diferentes volumosos

Processo: 13/06379-1
Modalidade de apoio:Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
Data de Início da vigência: 01 de junho de 2013
Data de Término da vigência: 31 de maio de 2014
Área de conhecimento:Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
Pesquisador responsável:Juliana Duarte Messana
Beneficiário:Ana Laura Esper Gomes de Figueiredo Carvalho
Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
Assunto(s):Nutrição animal   Bovinos   Alimentação animal   Alimentos volumosos   Metabolismo   Digestibilidade   Fibra em detergente neutro   Glicerol   Rúmen
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:ácidos graxos de cadeia longa | biohidrogenação | bovino | Fibra em detergente neutro | glicerina | Rúmen | Metabolismo

Resumo

Com o advento do biodiesel uma grande quantidade de subprodutos e coprodutos está sendo gerados e devem ser utilizados de forma ecologicamente adequada e economicamente viável. Uma alternativa para isso seria a utilização desses na alimentação animal, principalmente de ruminantes. O objetivo do presente trabalho será avaliar o efeito da inclusão de 10% de glicerina sobre o consumo, taxa de biohidrogenação e digestibilidade de dietas com diferentes fontes de volumoso. Serão utilizados 9 novilhos nelores, canulados no rúmen, dispostos em um duplo quadrado latino 3x3, três tratamentos (bagaço de cana, cana in natura e silagem de milho) com nível fixo de glicerina a 10% e três períodos. (AU)

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Publicações científicas
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
MESSANA, J. D.; CARVALHO, A. L. E. G. F.; RIBEIRO, A. F.; FIORENTINI, G.; CASTAGNINO, P. S.; GRANJA-SALCEDO, Y. T.; PIRES, A. V.; BERCHIELLI, T. T.. Effects of different sources of forage in high-concentrate diets on fermentation parameters, ruminal biohydrogenation and microbiota in Nellore feedlot steers. JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE, v. 154, n. 5, p. 928-941, . (13/06379-1, 14/09033-1, 11/00060-8)