Desenvolvimento de detector eletroquímico para cromatografia líquida de alta eficiência baseado em um eletrodo modificado com nanopartículas metálicas para determinação de ácidos carboxílicos em vinhaça de cana-de-açúcar

Resumo

O etanol é um importante componente da matriz energética brasileira, sendo produzido a partir da cana-de-açúcar, pelo processo de fermentação dos açúcares e posterior destilação. Na etapa de destilação, um importante subproduto gerado é a vinhaça, onde para cada 1 L de etanol gera-se de 12 a 18 L. Devido sua composição ser basicamente constituída de compostos orgânicos e nitrogenados e sais de potássio, cálcio e magnésio, a vinhaça tem sido largamente empregada na fertirrigação de solos, no entanto, se não dosada da forma adequada, pode apresentar alto poder poluente. Dentre os componentes orgânicos, os ácidos carboxílicos tornam-se importantes por estarem presentes em concentrações significativas na vinhaça de cana-de-açúcar e por apresentarem expressiva importância industrial.Dentre os métodos analíticos para determinação de ácidos carboxílicos, aqueles envolvendo cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) com detecção eletroquímica têm se destacado por possibilitarem a separação de complexas misturas, análise qualitativa e quantitativa, além de apresentarem boa sensibilidade, seletividade e amplo intervalo linear de resposta. Eletrodos quimicamente modificados com nanopartículas metálicas têm ganhado espaço em detecções eletroquímicas por melhorarem o sinal analítico, tornando-se dessa forma vantajoso o seu emprego. Sendo assim, o objetivo desse projeto é o desenvolvimento de um detector eletroquímico baseado em um eletrodo quimicamente modificado com nanopartículas de níquel e de cobre para determinação de ácidos carboxílicos em vinhaça de cana-de-açúcar utilizando a técnica de cromatografia líquida de alta eficiência por troca iônica.