Avaliação do glicerol na adaptação e desempenho de ovinos em confinamento

Resumo

Experimentos serão conduzidos com objetivo de avaliar a inclusão de glicerol (glicerina bruta) em dietas para ovinos em confinamento como ingrediente capaz de minimizar distúrbios metabólicos nutricionais em substituição total ou parcial ao milho das dietas. No experimento 1, serão avaliados o período de adaptação, de desempenho e o comportamento ingestivo de ovinos ½ Santa Inês × ½ Dorper. Serão utilizados 63 cordeiros, distribuídos por peso, em um delineamento em blocos ao acaso e submetidos a quatro dietas experimentais contendo 0, 10, 20, ou 30% de glicerina bruta na MS da dieta total. No período de adaptação ao confinamento, serão abatidos 15 animais (3 no início e 12 após a adaptação, 3 por tratamento) para avaliação da saúde ruminal e morfometria das papilas. O restante dos animais (n=48) permanecerá no confinamento até atingirem 35 kg de PC sendo então abatidos, e avaliadas as carcaças, a saúde ruminal e a morfometria e histologia das papilas. No experimento 2, serão utilizados 8 carneiros dotados de cânulas ruminais permanentes, os quais servirão como doadores de líquido ruminal para ensaios in vitro de produção de gases, pH, AGCC, N-NH3, digestibilidade e degradabilidade. Nos dados do experimento 1 serão avaliados os efeitos linear e quadrático da inclusão de glicerol e o contraste entre tratamento controle × tratamentos com glicerol. No experimento 2, os dados serão avaliados em quadrado latino duplo 4 × 4 e serão utilizadas medidas repetidas no tempo. Em todos os ensaios, o procedimento MIXED do programa estatístico SAS será utilizado, considerando significância de 5% e tendência de 10%. (AU)