Análise proteômica da película adquirida do esmalte dentário: efeito da cistatina, estaterina e hemoglobina contra a erosão dentária.

Resumo

A presença da película adquirida do esmalte (PAE) é um dos fatores protetores contra a erosão dentária. Dentre as proteínas da película adquirida com potencial para se ligar ao esmalte e propriedades ácido-resistentes, foram identificadas recentemente pelo nosso grupo a cistatina, a hemoglobina (Hb) e a estaterina. A modificação do perfil proteico da película adquirida pela incorporação de algumas proteínas pode afetar sua habilidade em proteger contra a erosão dentária. Portanto esta modificação parece ser promissora para o controle da erosão dentária. O presente trabalho pretende avaliar o impacto da modificação da PAE com proteínas ácido-resistentes no seu perfil proteômico. Especificamente, o objetivo será avaliar o efeito da CaneCPI-5, peptídeo derivado da estaterina (Stn15pSpS) e hemoglobina, isolados ou em combinação, no perfil proteômico da PAE formda in vivo visando, em última instância à prevenção contra a erosão dentária. Será conduzido um estudo cruzado e triplo cego, constituído por 5 fases paralelas, correspondentes aos tratamentos com as proteínas isoladas, em combinação ou com água deionizada (controle negativo). Em cada fase, após a profilaxia, 2 voluntários farão bochecho por 1 min com cada uma das 4 soluções proteicas ou água deionizada. Após o bochecho, a PAE será formada por 3 min ou 2 horas. A coleta da PAE será feita com auxílio de um papel filtro de eletrodos e as amostras serão armazenadas a -80 ºC. Posteriormente, será feita análise proteômica quantitativa livre de marcadores (Xevo Q-TOF, Waters). O software PLGS será utilizado para detecção de alterações na expressão de proteínas entre os diferentes grupos.