Sistema de energia líquida para aves

• Processo: 19/26575-6
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Temático
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 2020
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 2026
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Nilva Kazue Sakomura
• Beneficiário: Nilva Kazue Sakomura
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Pesquisadores principais: Marcos Macari
• Pesquisadores associados: Alessandro de Mello Varani ; Alex Sandro Campos Maia ; Etienne Labussière ; Jacob van Milgen ; Jean Noblet ; Kênia Cardoso Bícego ; Marie-Pierre Létourneau-Montminy ; Mingan Choct ; Robert Mervyn Gous ; Robert Swick ; Sandro Cerrate ; Shu-Biao Wu
• Auxílio(s) vinculado(s): 20/14441-2 - EMU concedido no processo 2019/26575-6: sistema de respirometria com bombas de fluxo acopladas, AP.EMU
• Bolsa(s) vinculada(s): 25/00164-0 - Treinamento e apoio técnico dos laboratórios de análises e calorimentria, BP.TT; 25/00729-8 - Avaliação dos sistemas de energia ( metabolizável vs. Líquida) sobre a reposta econômica e desempenho de frangos de corte, BP.TT; 24/04197-8 - Implementação de modelos fatorais de EL para estimar exigências nutricionais e desenvolvimento de equações para estimar valor energético das dietas em planilhas de modelagem, BP.PD; + mais bolsas vinculadas 22/11111-7 - Efeito do empenamento sobre o fasting heat production, BP.IC; 22/07690-1 - Avaliação do sistema de energia liquida sobre condições de estresse térmico em frangos de corte e uso de ferramentas moleculares para a descrição da resposta metabólica, BP.PD; 21/04425-2 - Estudo da dinâmica de utilização energética em matrizes de corte ao longo do período de postura e efeito de diferentes níveis de ingestão de energia, BP.MS; 21/10555-6 - Determinação do fasting heat production em frangas de postura, BP.IC; 21/08142-5 - Efeito do desafio sanitário na utilização de energia e na partição da produção de calor em frangos de corte, BP.DD; 21/07299-8 - Sistema de energia líquida para aves, BP.TT - menos bolsas vinculadas
• Assunto(s): Nutrição animal Dieta animal Calorimetria indireta Metabolismo energético Aves Frangos de corte Galinhas poedeiras
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: calorimetria indireta | energia de mantença | energia liquida dos alimentos | exigencias de energia | Metabolismo energético | Modelos de Predição | Nutrição de aves

Resumo

Objetiva-se estabelecer o sistema de energia líquida (EL) para aves. Com esse intuito será determinado as exigências de EL das aves e o conteúdo de EL dos ingredientes e dietas. Será utilizada a calorimetria indireta para a mensuração do metabolismo energético implementada e calibrada em nosso laboratório em experimentos prévios. Para estabelecer as exigências de EL serão propostos modelos fatoriais nos quais a energia é particionada em mantença (ELm) e energia retida (ER). A ELm será mensurada pelo fasting heat production (FHP). Serão avaliados os efeitos da temperatura do ambiente, programa de luz, nível de empenamento e desafio sanitário sobre o FHP das aves. A ER será obtida a partir da deposição de proteína (ERp) e gordura (ERg), no corpo ou ovo. O modelo que estima as exigências de EL será a somatória da ELm e ER. Para avaliar a EL dos alimentos, serão determinadas equações de regressão múltipla para estimar os valores de EL das dietas e dos alimentos em função do seu conteúdo de nutrientes para frangos de corte e galinhas poedeiras. Serão realizados dois estudos para avaliar o efeito de enzimas exógenas e peletização das dietas sobre a partição da energia ingerida em frangos de corte. Para comparar os sistemas de EL e EM, serão realizados experimentos com frangos de corte e poedeiras para avaliar o desempenho dos animais e aspectos econômicos. Os sistemas também serão comparados em condições de estresse térmico. Os modelos para estimar exigências de EL e as equações para predizer a EL dos alimentos serão implementados em software para viabilizar o sistema de EL na nutrição de aves. (AU)

Publicações científicas

(7)

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

RIVEROS, RONY LIZANA; CAMARGOS, ROSIANE DE SOUSA; MACARI, MARCOS; REIS, MATHEUS DE PAULA; LEME, BRUNO BALBINO; SAKOMURA, NILVA KAZUE. Dynamic of heat production partitioning in rooster by indirect calorimetry. ANIMAL BIOSCIENCE, v. 36, n. 1, p. 9-pg., 2023-01-01. (19/26575-6)

DA SILVA TEOFILO, GUILHERME FERREIRA; LIZANA, RONY RIVEROS; CAMARGOS, ROSIANE DE SOUZA; LEME, BRUNO BALBINO; HORNA MORILLO, FREDDY ALEXANDER; SILVA, RAULLY LUCAS; KOCHENBORGER FERNANDES, JOAO BATISTA; SAKOMURA, NILVA KAZUE. Effect of feed restriction on the maintenance energy requirement of broiler breeders. ANIMAL BIOSCIENCE, v. 35, n. 5, p. 8-pg., 2022-05-01. (19/26575-6, 19/26028-5)

TEOFILO, G. F. S.; RIVEROS, R. L.; LEME, B. B.; CAMARGOS, R. S.; MACARI, M.; FERNANDES, J. B. K.; SAKOMURA, N. K.. Energy utilization and requirement of broiler breeders during the production phase. POULTRY SCIENCE, v. 102, n. 11, p. 10-pg., 2023-09-04. (19/26575-6, 21/04425-2)

SILVA, R. L.; RIVEROS, R.; ALMEIDA, A. K.; MACARI, M.; LEME, B. B.; SAKOMURA, N. K.. Are mixed models more effective than linear models in predicting energy utilization for laying hens?. LIVESTOCK SCIENCE, v. 294, p. 8-pg., 2025-02-22. (19/26575-6)

MORILLO, FREDDY ALEXANDER HORNA; MACARI, MARCOS; REIS, MATHEUS DE PAULA; TEOFILO, GUILHERME FERREIRA DA SILVA; CAMARGOS, ROSIANE DE SOUZA; SAKOMURA, NILVA KAZUE. Energy requirements for maintenance as a function of body weight and critical temperature in broiler chickens. LIVESTOCK SCIENCE, v. 277, p. 6-pg., 2023-09-23. (19/26575-6)

HORNA, F.; LEANDRO, G. S.; BICEGO, K. C.; MACARI, M.; REIS, M. P.; CERRATE, S.; SAKOMURA, N. K.. Energy cost of physical activities in growing broilers. BRITISH POULTRY SCIENCE, v. 64, n. 4, p. 8-pg., 2023-05-07. (19/26575-6)

TEOFILO, GUILHERME FERREIRA DA SILVA; MORILLO, FREDDY ALEXANDER HORNA; KAREEM, DAMILOLA UTHMAN; LIZANA, RONY RIVEROS; BONAGURIO, LUCAS PIMENTEL; CAMARGOS, ROSIANE DE SOUZA; VAN MILGEN, JACOB; MACARI, MARCOS; SAKOMURA, NILVA KAZUE. Partitioning of energy intake in broiler breeders from 27 to 63 weeks old. LIVESTOCK SCIENCE, v. 288, p. 7-pg., 2024-08-22. (19/26575-6, 20/14441-2, 21/04425-2)