Reposição de estrógeno não reverte totalmente as alterações induzidas por ovariectomia no teor de monoglicerídeos, diglicerídeos e ésteres de colesteril no tecido adiposo de ratas alimentadas com dieta rica em banha.

• Processo: 21/01276-6
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Publicações científicas - Artigo
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2021
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2021
• Área do conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição - Bioquímica da Nutrição
• Pesquisador responsável: Eliane Beraldi Ribeiro
• Beneficiário: Eliane Beraldi Ribeiro
• Instituição Sede: Escola Paulista de Medicina (EPM). Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Campus São Paulo. São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Diabetes mellitus Dieta hiperlipídica Menopausa Obesidade Perfil lipídico Terapia de reposição hormonal
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: diabetes | dieta hiperlipídica | Menopausa | obesidade | Perfil Lipídico | reposição hormonal | Nutrição na menopausa

Resumo

A menopausa pode ser acompanhada por obesidade abdominal e inflamação, condições acentuadas pela ingestão de alto teor de gordura, especialmente de dietas ricas em gordura saturada (SFA). Nós investigamos as consequências da ingestão elevada de SFA no perfil de ácidos graxos (FA) de lipídios do tecido adiposo retroperitoneal (RET) de ratas com menopausa induzida por ovariectomia e o efeito da reposição de estradiol.Ratas Wistar foram ovariectomizadas (Ovx) ou submetidas a falsa cirurgia (Sham) e alimentadas com ração padrão (C) ou dieta enriquecida com banha (L) por 12 semanas. Metade das ratas Ovx recebeu reposição com 17²-estradiol (Ovx + E2). O peso corporal e a ingestão alimentar foram medidos semanalmente. Lípidos neutros do RET foram separados cromatograficamente e os FAs analisados por cromatografia gasosa.A ovariectomia aumentou o peso corporal, a eficiência alimentar, a massa do RET, os níveis de leptina e insulina, a relação leptina / adiponectina e os índices HOMA-IR e HOMA-². OvxC + E2 causou atenuação em quase todos os marcadores sanguíneos. O índice HOMA-² foi restaurado em OvxL + E2. OvxC mostrou alteração de SFA e do perfil de FA poliinsaturado (PUFA) nos colesteril ésteres (CE). OvxC também mostrou aumento de FA monoinsaturado (MUFA) na fração monoglicerídeo diglicerídeo (Mono-Di). Mudanças semelhantes não foram observadas em OvxL, embora aumento de SFA e diminuição de PUFA tenham ocorrido em Mono-Di. No geral, a TRH foi apenas parcialmente capaz de reverter as alterações induzidas pela ovariectomia.Parece haver uma maior mobilização de FA essencial em Ovx via CE, que é uma espécie lipídica dinâmica. Os mesmos resultados não foram encontrados nos Mono-Di, que são mais inertes. A TRH pode ser útil para preservar o perfil de FA na gordura visceral, mas possivelmente não totalmente suficiente para reverter os efeitos metabólicos induzidos pela menopausa. (AU)