Efeito da concentração de energia da dieta e da substituição do milho por polpa de citrus sobre a eficiência de utilização de energia por bovinos

• Processo: 94/01947-9
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 1995
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 1996
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Paulo Roberto Leme
• Beneficiário: Paulo Roberto Leme
• Instituição Sede: Instituto de Zootecnia. Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Nova Odessa , SP, Brasil
• Assunto(s): Dieta animal Bovinos Polpa (fruto) Citrus
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Alimentacao De Bovinos | Polpa Citrus | Utilizacao Energia

Resumo

Nesse projeto que tem como objetivos determinar o valor nutritivo da polpa de citrus, avaliar sua inclusão em alta proporção na dieta de bovinos e fornecer subsídios para determinação de requerimentos nutricionais de mestiços zebuinos, serão utilizados 32 bovinos machos Santa Gertrudis, distribuídos em 8 grupos de acordo com o peso e o ganho de peso no período pré-experimental. Um grupo será abatido no início do período experimental para determinação da composição inicial e os restantes serão submetidos a 4 dietas balanceadas com milho ou polpa de citrus e com 40 ou 80% de concentrados. Após 112 dias de confinamento os animais serão abatidos e sua composição química corporal determinada. Por diferença entre a composição inicial e a final será calculada a composição do ganho de peso e o requerimento de energia para mantença será calculado por regressão. (AU)