Crescimento do Frango de Corte

• Processo: 24/02881-9
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Publicações científicas - Livros no Brasil
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 2024
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 2025
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
• Pesquisador responsável: Marcos Macari
• Beneficiário: Marcos Macari
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Biologia molecular Crescimento Frangos de corte Nutrição
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Biologia molecular | crescimento | frango de corte | Manipulação do crescimento | Nutrição | Fisiologia e nutrição animal

Resumo

O livro Crescimento do Frango de Corte está composto de duas partes, sendo que na primeira são discutidos definições do crescimento do frango, bem como os mecanismos fisiológicos e moleculares deste processo. Foco especial é dado ao crescimento embrionário/fetal na vida pré-eclosão, e na vida pós-eclosão o foco maior é dado no crescimento dos tecidos muscular, osseo e adiposo. Contudo, o crescimento das penas também é abordado nesta parte.Na segunda parte, parte 2, foco da discussão está nos mecanismos que regulam o crescimento, especialmente relacionados com a teoria de Emmans, que propõe que todo o crescimento está baseado na síntese de proteína corporal. Assim, mecanismos de maturação, idade de maturação, crescimento alométrico e crescimento das penas são todos focos de discussão nesta segunda parte do livro. (AU)